jueves, 15 de mayo de 2014

CREMA CHANTILLY

INGREDIENTES

  • Una taza de crema
  • 3 cucharadas de azúcar (depende del gusto si dulce o no tan dulce
  • 1 cucharada de vainilla

                                                               

PREPARACIÓN

Se vierte el contenido de la crema en el recipiente que este frió, se coloca la mínima velocidad del batidor, se comienza a batir y se le va agregando velocidad al batidor (Progresivamente), agregar poco a poco el azúcar, luego la vainilla y seguir batiendo de forma circular para integrarlo completamente, podrás darte cuenta que está lista porque la crema se espesa pero mas de eso no batir porque se puede convertir en mantequilla y no hay que batir mucho para hacer la crema, si usted quiere puede probar con la cuchara y darle vuelta si no se cae es que está lista. Y BUEN PROVECHO

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